一．名词解释
1.医源性感染
2.类实验
3.相关系数
4.变异系数
5.haccp系统
6.基因修饰食品
7.化妆品
8.氯化消毒副产物的英文
9.mac
10.氧上限
二．简答题
1.研究咖啡和冠心病的病例对照研究，性别可能会起混杂因素，用什么方法进行分析。
2.诊断实验，影响真阳性率的因素
3.用样本估计总体，采用单纯随机抽样，影响样本量的因素，如何影响。
4.pearson卡方检验的基本思想和主要用途。
5.黄曲霉毒素的理化特性和毒性特征。
6.营养素对基因表达的调控作用特点及调控水平是什么？
7.论述室内空气污染对健康的影响以及防治原则。
8.论述介水传染病的流行病学特征及防治原则。
9.生产性粉尘的理化特性及卫生学意义。
10.苯的急慢性中毒临床表现有什么不同。
