宁波大学食品工程（0860）专硕隶属于食品与药学学院，突出水产品加工、海洋食品特色，聚焦食品加工工艺、食品保鲜、食品工程装备、食品安全控制，面向食品加工厂、水产品企业、食品研发中心、检测机构培养食品工程应用型人才。新祥旭考研开设宁波大学食品工程 2028 考研辅导班，紧扣宁波大学 2027 年硕士招生专业目录开展教学。
专业目录考试科目 初试科目：思想政治理论、英语（二）、302 数学二、942 食品微生物学，专业课为院校自命题科目。复试包含外语听力口语、专业笔试、专业综合面试，具体考核以学院当年复试通知为准。
第一部分 考研全科辅导
全科辅导覆盖思想政治理论、英语（二）、数学二。基础阶段英语词汇长难句、食品专业英文词汇；数学基础搭建；政治搭建理论框架。强化阶段英语阅读翻译写作专项；数学刷题巩固计算；政治整理主观题素材。冲刺阶段整套模考，复盘短板，配套答疑测评。
第二部分 考研专业课辅导
专业课定向辅导 942 食品微生物学，微生物基础、代谢、食品腐败、保鲜微生物、微生物控制。训练名词解释、简答、论述、工艺相关实验题，配套真题、水产食品加工专题讲义。
第三部分 考研复试辅导
复试辅导围绕外语听说、食品工程笔试、专业面试。围绕水产品保鲜、预制菜、食品加工装备、食品质量控制热点准备素材，指导打磨自我介绍，梳理食品中试、工艺开发、检测实践经历，模拟食品工艺方案问答。
如有考研问题可以咨询 17521635669，新祥旭考研咨询师将热情专业的解答您的考研问题。
